槟榔的鉴别方法

　　【鉴定中药材名】槟榔

　　【药材来源鉴定】本品为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥成熟种子。槟榔，由宾、郎二字演化而来，相传以前广东部分地区将本品作为赠送贵宾或情郎的礼物，故名槟榔。

　　【药材历史考证】槟榔的始载本草《李当之药录》云：“槟榔，一名宾门。”《名医别录》云：“疗寸白。生南海。”《本草经集注》云：“此有三四种：出交州，形小而味甘；广州以南者，形大而味涩。核亦有大者，名猪槟榔，作药皆用之。”《本草图经》曰：“槟榔，生南海。今岭外州郡皆有之，大如桄榔，而高五、七丈，正直无枝，皮似青铜，节如桂竹，叶生木巅，大如檐头，又似甘蕉叶。其实作房，从叶中出，旁有刺若棘针，重叠其下，一房数百实，如鸡子状，皆有皮壳。……又云：尖长而有紫文者名槟，圆而矮者名榔，槟力小，榔力大。今医家不复细分，但取作鸡心状，有坐正稳心不虚，破之作锦文者为佳。”《本草纲目》曰：“槟榔树初生若笋竿积硬，引茎直上，茎干颇似桄榔、椰子而有节，旁无枝柯，条从心生。端顶有叶如甘蕉，条派开破，风至则如羽扇扫天之状。三月叶中肿起一房，因自拆裂，出穗凡数百颗，大如桃李。又生刺重累于下，以护卫其实，五月成熟，剥去其皮，煮其肉而干之，皮皆筋丝，与大腹皮同也。”根据以上本草所述考证，与现今所用槟榔原植物相符。

　　【植物形态鉴定】常绿乔木，高10～18m，不分枝，叶脱落后形成明显的环纹。羽状复叶，长1.3～2m,光滑，丛生于茎顶，叶轴三棱形，小叶披针状线形或线形，长30～60cm，宽2.5～6cm，先端渐尖，具不规则分裂，基部较狭，两面光滑。

　　肉穗花序生于最下一叶的叶鞘束下；具佛焰苞状大苞片，长倒卵形，长约40cm，光滑，花序多分枝；花单性，雌雄同株，均无柄；雄花小，多数，花被6，雄蕊6，退化雌蕊3；雌花较大而少，退化雄蕊6，花柱3，短小。坚果卵圆形或长圆形，长5～6cm，基部具宿存的花被，熟时橙黄色。每年开花2次，花期3～8月，冬花不结果；果期12月至翌年2月。

　　【药材性状鉴定】本品呈扁球形或圆锥形，高1.5～3.5cm，底部直径1.5～3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1明显疤痕状种脐。质坚硬，不易破碎，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微，味涩、微苦。

　　【药材显微鉴定】横切面：种皮组织分内、外层，外层为数列切向延长的扁平石细胞，内含红棕色物，石细胞形状、大小不一，常有细胞间隙；内层为数列薄壁细胞，含棕红色物，并散有少数维管束。外胚乳较狭窄，种皮内层与外胚乳常插入内胚乳中，形成错入组织；内胚乳细胞白色，多角形，壁厚，纹孔大。

　　【商品规格】

　　一等：干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕黄色。质坚实，断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。味涩、微苦。每千克160个以内。无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。

　　二等：与一等区别为每千克160个以风，间有破碎、枯心，不超过5%；轻度虫蛀不超过3%。

　　【生境分布】均为栽培。产于广东、海南、广西、福建、台湾、云南等省区。

　　【采集加工】春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。

　　【饮片炮制】

　　1.槟榔：除去杂质，浸泡，润透，切薄片，阴干。

　　2.炒槟榔：取槟榔片，照清炒法炒至微黄色。

　　【性能功用】苦、辛，温。归胃经、大肠经。杀虫消积，降气，行水，截疟。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。内服：3～9g，水煎服。

　　【附注】置阴凉干燥处贮藏。