当前位置: 主页 > 药膳食疗 > 五子鸡内脏饮
【药材】蒺藜子、覆盆子、车前子、菟丝子、茺蔚子各8克。
【食材】鸡内脏(含鸡肺、鸡心、鸡肝)20克,姜、葱各5克,盐3克。
【做法】
步骤1:鸡内脏洗净、切片备用;姜洗净、切丝;葱去根须,洗净,切丝。
步骤2:以上药材都放入纱布袋中,扎紧袋口,放入砂锅,加水,大火煮沸,小火煎煮30分钟。
步骤3:放入鸡内脏、姜丝、葱丝,中火煮至沸腾后,加盐调味即可。
【功效】补益五脏、养血明目。
【食法】每日一次,每次100毫升。
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